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碗筷留香
【作 者】：彭忠富
【版 次】：1-1
【定 價(jià)】：￥ 49.80元
【裝 幀】：平裝
【分 類 號(hào)】：I267.1
【出 版 時(shí) 間】：2018年8月
【I S B N】：978-7-5511-3839-0
【出 版 社】：花山文藝出版社
【入 選 項(xiàng) 目】：
標(biāo)簽：
簡(jiǎn)介：
本書所介紹的菜品，大部分屬于川菜中的鄉(xiāng)土美食，突出了鄉(xiāng)土風(fēng)味、鄉(xiāng)村風(fēng)情、百姓味道，市井生活。它可能來(lái)自于城市的小街小巷、路邊攤、蒼蠅館子、雞毛店，別看他們店面裝修不豪華，但是因?yàn)榻拥貧?，每天的食客都是摩肩接踵，生意好得爆棚。如果不提前去，你就只能站在鋪?zhàn)油饷婵粗鴦e人大快朵頤，那種饞蟲(chóng)就在喉嚨爬的滋味不知有多難受。
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