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經(jīng)典自然文學(xué)譯叢：詩意食譜
【作 者】：(美)瑪麗亞·J.莫斯
【版 次】：1-1
【定 價】：￥ 49.8
【裝 幀】：平裝
【分 類 號】：TS972.187.12；I712.25
【出 版 時 間】：2021.08
【I S B N】：978-7-220-12294-1
【出 版 社】：四川人民出版社
【入 選 項 目】：
標(biāo)簽：
簡介：
在所有熱愛美食的方式之中，還有什么能比以食物入詩更加風(fēng)雅、更加直抒胸臆？《詩意食譜》的的確確是一本可操作的菜譜，同時亦是一本關(guān)于美食的詩集。在那個沒有搜索引擎的年代，作者精心為每一份菜譜配上了一段歌頌這道菜的詩歌，優(yōu)美而朗朗上口。每一首詩歌都是一份誘人的菜譜，每一份菜譜又都是一首優(yōu)美的詩歌，由此足見“吃貨”的精神境界。對于家庭主婦而言，這本書應(yīng)該人手一冊。在詩情畫意的陪伴下琢磨、創(chuàng)新各種食材的做法，會讓她們體會到烹飪最大的樂趣之所在。除此之外，當(dāng)此書于1864年出版之時，所有收入都捐給在內(nèi)戰(zhàn)中受傷的士兵——這種做法在當(dāng)時尚屬首創(chuàng)，很快暢銷一時。電話：0551-62650718 010-83682393
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